Foto por calafellvalo
Cuando compramos un frasco de miel de abejas y nos aseguramos que es miel pura y resulta que es de aquí, de Puerto Rico, nos alegramos. Entonces, podemos elucubrar sobre cómo se obtiene ese néctar glorioso que puede endulzar nuestro paladar y nuestra vida.
Ah, ah, las abejas. Esos animalitos que pueden ser muy molestosos o increíblemente útiles a la naturaleza y poéticos. Si, sí, poéticos. Neruda y Machado, entre otros escribieron versos a las abejas, esas organizadoras y trabajadoras incansables.
Norma Valle entrevista al apicultor Erasmo Ramos, quien explica los dos lados de la vida de las abejas en Puerto Rico.
La apicultura es una ciencia, también un arte, que se practica en Puerto Rico desde los primeros tiempos de las culturas indígenas, particularmente la Taína.
En la Isla actualmente trabajan más de 200 apicultores profesionales y otros aficionados. ¿Cómo es su mundo, su trabajo cotidiano con las abejas?
Gracias a Erasmo Ramos El Típico DEL Colmenar por conversar con #AgendadeHoy sobre la apicultura en Puerto Rico.
Para más información puede llamar a la Escuela Apicultura en Hatillo 787-607-4313.
También acceder Federación de Apicultores Puertorriqueños Sustentables,inc. Escuela de Apicultura de Puerto Rico
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Producido y moderado por la periodista Norma Valle Ferrer, Agenda de Hoy le provee un espacio a las diversas voces que componen la sociedad. El mismo se transmite todos los lunes a las tres de la tarde por el 89.7 fm en San Juan, el 88.3 fm en Mayagüez y por radiouniversidad.pr. ¡Apúntanos en tu Agenda!
